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  • 5:18 AM
    CENA NAVIDEÑA DE ARGENTINA

    Entre los platos más consumidos podemos mencionar: el Vitel Toné o Thoné (es a base de carne bovina donde se usa el corte llamado peceto, acompañado con salsa de atún, mayonesa, anchoas y alcaparras) ; el lechón se sirve frío; el asado (tipo de carne con hueso a la parrilla y se lo sirve caliente o frío); el pollo (también es servido caliente o frío); la lengua a la vinagreta; las ensaladas (de lechuga con tomate, zanahoria y la ensalada rusa es hecha a base de papas cocidas con zanahorias, arvejas y mayonesa); tomates rellenos (con atún o mortadela); arroz con atún y pikles; el pionono (que es un arrollado relleno con salsa golf, palmitos, jamón, aceitunas, ají, etc.); empanadas, etc.

    La mesa de postres también es abundante y es una de las mejores partes de la noche. Se come la ensalada de frutas y puede estar acompañada de helado; el pan dulce (panetón) hecho con frutas abrillantadas y frutos secos; los turrones.

     

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