Crema de champiñines y puerros con jengibre

• Ingredientes: 650 gr de champiñones, 3 puerros, 1/2 cebolla dulce, 1 trocito de jengibre fresco ... Leer más »

Crema de nabos y puerro

• Ingredientes: 1 kg de nabos, 1 puerro grande, agua o caldo de ave, aceite de oliva virgen extra, sal, pimienta negra

• ... Leer más »

Crema de manzana al curry con zanahoria y naranja

• Ingredientes: 2 manzanas, 1 cebolla pequeña, 1 puerro pequeño, 1 cucharadita de curry en pol ... Leer más »

Sopa cremosa de pollo al curry

• Ingredientes: Media pechuga de pollo deshuesada, 1 cebolla, 1 manzana, 1 cucharada de maizena, 2 cucharaditas de curry en pol ... Leer más »

Crema de coliflor asada con comino

• Ingredientes: 1 coliflor mediana, 1 puerro grande en rodajas, 6 dientes de ajo no pelados, 2 cucharadas soperas de aceite d ... Leer más »

Crema de coliflor al azafrán

• Ingredientes: 1 coliflor, 1 cebolla, 1 puerro, 2 dientes de ajo, 1 l de agua o caldo de verduras, azafrán en hebras, aceite de oliv ... Leer más »

• Ingredientes: 500 gr de calabaza, 2 patatas, 4 zanahorias, 1 trozo de hinojo, anis estrellado, 400 ml de caldo de verduras, 20 ml de nata líquida, cebolla frita crujiente, pechuga de pollo cocida

• ... Leer más »

Vichyssoise con crema de gambas

• Ingredientes: 3 puerros medianos, 400 g de patatas, agua, 100 ml de nata líquida, 20 g de mantequilla, aceite de oliva, ... Leer más »

Crema parmentier al ajo con mejillones a la naranja. Receta con Thermomix

• Ingredientes: 1 chalota, 25 g de ac ... Leer más »

Bisque de langostinos

• Ingredientes: 200 gr de cáscaras y cabezas de langostinos, 4 rebanadas de pan duro, 1 puerro, 1 cebolla, 2 zanahorias, 750 ml de caldo blanco, 1 c ... Leer más »